Jenis pengering udara termasuk pengering aliran udara, pengering drum berputar dan pengering katil terbendalir.
Pengering aliran udara menggunakan aliran udara berkelajuan tinggi untuk memindahkan haba dan jisim melalui bahan, dan sesuai untuk pengeringan, pengawetan, penaik dan proses lain pelbagai bahan dan produk.
Pengering drum berputar membakar bahan dalam drum berputar dengan udara panas untuk menyejat kelembapan dalam bahan untuk mencapai tujuan pengeringan. Ia sesuai untuk mengeringkan bahan dengan kelembapan yang tinggi, seperti serbuk dan bahan berbutir.
Pengering katil terbendalir ialah peranti yang menggunakan berbilang lapisan kotak udara panas dan tali pinggang penghantar yang mengalir secara berterusan untuk meletakkan bahan pada tali pinggang penghantar untuk pengeringan. Ia selalunya digunakan untuk mengeringkan bahan yang mengelupas dalam bidang makanan, industri kimia dan pertanian.
Di samping itu, klasifikasi pengeringan perolakan juga termasuk pengeringan semula jadi, pengeringan kotak, pengeringan terowong, pengeringan tali sawat, pengeringan katil terbendalir, pengeringan aliran udara dan pengeringan semburan. Pengelasan ini adalah berdasarkan keadaan pengeringan yang berbeza dan ciri-ciri bahan untuk memenuhi keperluan pelbagai pengeluaran perindustrian.